Настоящая домашняя аджика на зиму с яблоками и помидорами.

Самый вкусный рецепт аджики без стерилизации.
Рецепт:
1,5 кг. помидоров
0,5 кг. болгарского перца
0,5 кг. моркови
0,5 кг. яблок(желательно с кислинкой)
100 гр. стакана сахара песка
100 мл. стакана 9% уксуса
100 мл растительного масла
100-150 гр чеснока
2 ст.л. соли
0,5 ч.л молотого черного перца,
1 острый стручковый красный перец или по вкусу
#аджиканазиму #аджикасяблоками