Простой И Обалденный Торт к Чаю!Домашний Шоколадный тортик с нежным кремом

Шоколадный торт со сметанным кремом.
Простой Домашний Торт к чаю.

Продукты:
корж:
мука 130 г
какао 30 г
сгущённое молоко 1 банка
разрыхлитель 2 ч.л.
яйца 2 шт.

крем:
сметана 300 г ( густая)отвешенная
масло сливочное 180 г
сахарная пудра 180 г
ванильный сахар 10 г

диаметр формы 24 см

Приготовление:
1. Приготовьте тесто для коржей. В миске смешайте муку, какао и разрыхлитель.
2. В другой миске взбейте яйца до пышной пены.
3. Добавьте сгущенное молоко в яичную смесь и хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в яично-молочную смесь и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
5. Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
6. Выпекайте корж в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут или до готовности.
7. Пока корж выпекается, приготовьте крем. В миске взбейте сливочное масло до пышной консистенции.
8. Добавьте сахарную пудру и ванильный сахар в масло и взбейте до получения однородной массы.
9. Добавьте сметану в крем и аккуратно перемешайте до получения однородной консистенции.
10. Когда корж остынет, разрежьте его на два или три слоя.
11. Нанесите крем на каждый слой коржа и соберите торт.
12. Украсьте торт по своему вкусу.
13. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее.

Приятного аппетита!