Давайте приготовим вкусненькое мясо в собственном соку в банках

Просто и вкусно получается. Берите на заметку!
Ингредиенты для рецепта:
- Свинина 2 кг
- Чеснок 12 зуб.
- Приправа для шашлыка 1 ст.л.
- Соль, перец горошком
- Лаврушка
⠀
6 банок по 0,5 л
Как приготовить:
Банки с содержимым закрываем крышками, но не плотно. Ставим в кастрюлю, на дне которой стелем полотенцем. Наливаем воду по горлышко банок и варим нa медленном огоне 2-2.5 чaсa. Если вода выкипает, то мы ее подливаем.
⠀
Достaём баночки, плотно закручиваем крышки и остужаем. На ночь убираем в холодильник.
⠀
Храним вв холодильнике около 2-х месяцев.