Для приготовления понадобится: мякоть свинины- 500 гр; фасоль - 100гр;(или консервированная) репчатый лук- 1 шт; чеснок - 2 зубчика; кетчуп - 3 стол ложки;(или томатная паста) соль и специи по вкусу растительное масло для жарки зелень для подачи Фасоль замочить на часа 2 и более,затем отварить в подсоленной воде, минут 40- 50,затем откинуть на дуршлаг,чтобы стекла лишняя жидкость. Свинину вымыть,нарезать на небольшие кусочки и обжарить до золотистого цвета. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами,добавить к обжаренной свинине и жарить помешивая минут 10. Затем добавить к обжаренной свинине с луком,фасоль ,кетчуп,соль и специи,перемешать до однородной массы.Накрыть крышкой,уменьшить огонь на минимум и тушить изредка помешивая,минут 20- 30 и более. Подавать с Вашим любимым гарниром,украсив зеленью. Приятного аппетита!! #свинина