Сэндвич с омлетом и плавленым сыром

15 мин 1 порция
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Молоко – 20 мл.
- Тостовый хлеб – 2 ломтика.
- Помидор среднего размера – 1/2 шт.
- Огурец – 1/2 шт.
- Сыр плавленый "Дружба" – 30 г.
- Колбаса любая – 30 г.
- Листья салата – 2 шт.
- Томатный соус – 1 ч. л.
- Соус майонезный – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Куриное яйцо вымыть и разбить в миску с высокими краями, сюда же налить молоко. На одно куриное яйцо нужна одна половинка скорлупы с молоком.
2. Омлетную смесь следует посолить и поперчить, если нужно. Затем взболтать венчиком до состояния однородности.
3. Тостовый хлеб нужно слегка подсушить в тостере или же на сухой сковородке.
4. На сковороде разогреть каплю растительного масла и вылить яичную смесь.
5. Один ломтик тостового хлеба следует намазать томатным соусом. В качестве него можно использовать обычный кетчуп.
6. Когда блинчик схватится, то под одну его половину нужно поместить ломтик хлеба кетчупом вверх.
7. Колбасу для данного сэндвича можно брать любую. Подойдет вареная или ветчина.
8. Помидор вымыть и нарезать тонкими кольцами. Пару кусочком помидора нужно поместить на колбасный слой.
9. Теперь черед салата. Подойдет любой сорт, лучше брать не слишком крупные листы. Их нужно вымыть, обсушить и выложить на сэндвич.
10. Огурец нужно очистить и нарезать вдоль. Пару кусочков поместить в сэндвич, а сверху нанести майонезный соус.
11. Теперь можно накрыть сэндвич вторым куском тостового хлеба и слегка прижать.
12. Подавать на стол сэндвич следует порезанным на треугольники – так его удобнее есть и выглядит он гораздо привлекательнее.
Приятного аппетита!