📎Хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке

📍Калорийность составляет 220ккал.
📍Время приготовления-Средне
Ингредиенты:
🔸Курица 1,8 кг
🔸Пахта 2 стакана
🔸Мука с разрыхлителем 2 стакана
🔸Соль 1 чайная ложка
🔸Перец черный молотый 1 чайная ложка
🔸Растительное масло по вкусу
1 Порежьте курицу на небольшие куски. Посолите и поперчите. Переложите в пакет и влейте пахту. Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа.
2 Выньте курицу из маринада и тщательно обваляйте в муке.
3 В большой кастрюле разогрейте много растительного масла. Выложите половину курицы, накройте крышкой и жарьте 8 минут. Откройте крышку и готовьте еще примерно 12 минут до готовности и румяной корочки.
4 Переложите на бумажное полотенце и повторите тоже самое с оставшейся курицей.
Приятного аппетита!