📎Рис с яйцом по-китайски

📍Калорийность составляет 128 ккал.
📍Время приготовления- 30 мин.
Ингредиенты:
🔸Рис длиннозерный 150 г
🔸Яйцо 3 штуки
🔸Зеленый горошек 125 г
🔸Зеленый лук 5 штук
🔸Растительное масло 2 столовые ложки
🔸Соевый соус 1 столовая ложка
🔸Чеснок 2 зубчика
🔸Соль по вкусу
1 Рис отварите до готовности около 10–12 минут, так чтобы он не был слишком мягким. Слейте и промойте под холодной водой.
2 В кастрюлю вылейте яйца, слегка взбейте, поставьте на маленький огонь, подогревайте, помешивая, пока они немного не схватятся.
3 В большом воке раскалите масло. Добавьте раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжаривайте, помешивая, 1–2 минуты.
4 Добавьте в вок рис, перемешайте. Добавьте яйца, светлый соевый соус и щепотку соли, снова перемешайте. Разложите по тарелкам, украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте.
Приятного аппетита!