193 ккал 8/6/28
Ингредиенты:
Банан - 1/2 шт
Шоколад - 10 гр
Яйцо - 1 шт
Йогурт - 1 ч.л. (можно заменить мягким творогом, греческим йогуртом, сметаной)
Подсластитель по вкусу (на видео сироп топинамбура 1 ч.л.)
Мука рисовая - 2 ст.л.
Какао 1 ст.л.
Приготовление:
1. Банан разминаем вилкой, добавляем измельченный шоколад.
2. Для теста смешиваем яйцо, молоко, йогурт, подсластитель, муку, какао и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
3. В порционную керамическую форму выкладываем половину теста, в серединку банановую прослойку и сверху оставшееся тесто.
4. Ставим в микроволновку на 1,5 мин (мощность 800Вт).
300 гр муки
60 гр сахара
4 г растворимых дрожжей
15 грамм сухого молока
2 яичных желтка
70 гр жидкого молока
80 гр холодной воды
40 гр сливочного масла/маргарина
4 г соли
Для смазывания:
1 яичный желток+20 гр. молока
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Затем, добавить масло и соль, хорошо перемешать. Разделить на несколько частей по 45 гр. Накрыть и оставить подниматься на 45 минут.
Раскатать и придать форму как на видео. Выложить на противень, смазать, выпекать при 160-180 градусов до золотистого цвета.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев