Многие любят блюда из курицы. Они более диетические и бюджетные к тому же. Сегодня предлагаю разнообразить свой повседневный рацион и приготовить не совсем обычные оладьи из курицы.

Оладьи получаются очень нежные, ароматные, сочные и немаловажную роль в этом играет один простой ингредиент! Такие оладьи прекрасно сочетаются с любым гарниром. Обязательно приготовьте и попробуйте) Я буду использовать куриное филе, но подойдёт любая часть курицы без кожицы. Филе нарезаю мелкими кубиками и перекладываю в миску.

В качестве специй возьму сушёный молотый чеснок и специи для курицы (у меня готовая смесь) Соль и специи добавляйте по своему вкусу.

Также мне понадобятся яйца, мука, крахмал и молоко. Соединяю всё с курицей и перемешиваю.

А теперь добавлю тот самый ингредиент, который придаст оладьям нежный и слегка сливочный вкус-это плавленый сырок, а точнее два плавленых сырка) Сырки я слегка подморозила в морозилке и натираю на крупной тёрке. Соединяю со всеми ингредиентами и перемешиваю.

Вот такая масса получается в итоге.

Беру ложкой небольшое количество теста и выкладываю на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваю с одной стороны до готовности, затем переворачиваю, сковороду накрываю крышкой и продолжаю обжаривать на среднем огне до готовности. Листайте фото Такие оладьи из курицы приготовить намного проще, чем классические котлеты. Получилось не только быстро, но и очень вкусно! Листайте фото Из этого количества ингредиентов у меня получилось 18 штук. А вот и рецепт: куриное филе…………700-800 г яйца………………….2 шт. молоко……………..120 мл мука………….2 ст. л. с горкой крахмал (любой)……2 ст. л. соль, специи по вкусу плавленые сырки ………2 шт. по 90 г Спасибо, что дочитали публикацию до конца Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен / Ютуб https://zen.yandex.ru/proedu7