В последнее время шелковица получила очень широкое распространение у дачников, причем не только южных регионов, но и средней полосы России. Растение действительно интересное и заслуживает внимания, его можно купить саженцами или вырастить из семян, которые мы продаем уже шестой год ( www.treespk.ru ).
Дерево высотой до 15—18 м с раскидистой шаровидной кроной. Ствол и крупные ветви покрыты серовато-бурой корой. Листья широкояйцевидные, при основании неравнобокие, черешковые, зазубренными по краю пальчато-зубчатые, 5—15 см длиной. Расположены на побегах двух типов: удлинённых вегетативных и укороченных плодоносных. Цветки однополые, собраны в соцветия: тычиночные — в пониклые цилиндрические колосья, пестичные — в короткие овальные на очень коротких цветоносах. Ось соцветия при при плодах разрастается, образуя соплодия из многочисленных орешков, заключённых в разросшиеся мясистые и сочные околоплодники. Цветёт в апреле-мае, плоды созревают в мае-июне. Соплодия — многокостянки, длиной до 4 см, цилиндрические, белые или окрашены в розовый или красный цвет. Вкус приторно сладкий. Они съедобны в свежем виде (белые, мягкие и от лёгкого трясения ветки падают на землю), могут сушиться и сбраживаться в вино; вкус по насыщенности уступает чёрной шелковице. В отличие от чёрной шелковицы белая шелковица не портит одежду.
Шелкови́ца чёрная (лат. Mórus nígra) — листопадное дерево; вид рода Шелковица семейства Тутовые.
Шелковица чёрная — листопадное дерево высотой 10—13 м.
Листья 10—20 см длиной и 6—10 см шириной, покрыты снизу пушком.
Плод — тёмно-фиолетовая, почти чёрная многокостянка длиной 2—3 см. Съедобная; сладкая на вкус.
Шелковица чёрная происходит из Юго-Западной Азии, где издревле культивировалась ради своих съедобных плодов и широко распространилась на запад и на восток. Наиболее широко она распространена в Иране, Афганистане,Таджикистане, Узбекистане и Северной Индии, где часто используется для изготовления джемов и шербетов. В России шелковица черная способна расти и плодоносить не вымерзая с широты Воронежа и южнее.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 12
Моя мама посадила шелковицу, дали саженец, так она плодоносит поздно ,август--сентябрь. Ягоды кислее ранних.