Рыбные котлеты с морковью

Пышные, нежные котлетки. И всего 89 ккал!
Отличный ужин
• Филе белой рыбы - 500 г (у нас минтай)
• Морковь - 1 шт
• Сыр - 50 г (у нас российский)
• Луковица - 1 шт
• Яйцо - 1 шт
• Йогурт натуральный - 2 ст. л
• Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезаем рыбу. К рыбе добавляем сыр, нарезанный лук и натертую морковь, йогурт, яйцо, специи и соль.
Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
Лепим руками котлеты, выкладываем их на противень и выпекаем в духовке 20 минут при температуре 220 градусов.
Подавая к столу, можно украсить зеленью и дольками лимона.
Приятного аппетита!