Ну вот и я попробовал эту закуску, которая последнее время гуляет по интернету — и скажу честно, она того стоит! 😋 Получается ароматная, хрустящая и очень освежающая редисочка.
✨ Ингредиенты:
редиска — 800 г (2 упаковки)
чеснок — 10 зубчиков молодого (или 5–7 обычного)
петрушка — 5–7 веточек
укроп — 5–7 веточек
сахар — 2 ч. л.
соль крупная — 2 ч. л.
перчик чили — 1 маленький
черный перец горошком — 5 шт.
уксус 5% — 4 ст. л.
оливковое масло — 6 ст. л.
вода — 8 ст. л.
🍴 Приготовление:
Редиску вымойте, срежьте хвостики и слегка «приплюсните» молотком.
Сложите в банку или контейнер.
Добавьте чеснок, зелень, чили, специи, уксус, масло и воду.
Хорошо перемешайте, закройте крышкой и уберите в холодильник.
⚡ Через пару часов можно пробовать, но на следующий день вкус ещё ярче!
Приятного аппетита ❤
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев