Пирог с тыквой

Ингредиенты:
300 г очищенной тыквы
250 мл кефира
150 г сахара
270 г манной крупы
1чл соды
Для сиропа:
100 мл воды
Лимонный сок
100 г сахара
Ингредиенты:
Тыкву натираем на мелкой терке. Затем добавляем манную крупу, сахар, соду и кефир, все хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму, разравниваем и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. Для сиропа смешиваем сахар, воду, лимонный сок и доводим все до кипения. После готовый пирог заливаем сиропом и даем немного пропитаться.