Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
Быть многодетным родителем – огромный труд и ответственность! Такие семьи больше других нуждаются в поддержке государства. Так, 30 мая в режиме видеоконференции Владимир Путин проведет встречу с многодетными семьями из разных регионов страны. Подробнее об этом и не только – в новом ролике.
Автомобили, автомобили – буквально все заполонили – эта фраза из известной песни в полной мере вскоре будет относиться к отечественным легковушкам. Ведь сегодня российский автопром во многом обеспечивает технологический суверенитет нашей страны! Об этом и не только – в нашем ролике.
Новое исследование ВЦИОМ показывает, что все большее число людей осознают важность заботы о своем здоровье для достижения гармонии и продуктивности в повседневной жизни.
Согласно данным опроса, 88% россиян говорят, что соблюдают принципы здорового образа жизни.
Главными составляющими этого понятия для них являются физическая активность (94%), правильное питание (49%) и отказ от вредных привычек (47%).
Президент России Владимир Путин поставил амбициозную задачу – увеличить к 2030 году долю систематически занимающихся спортом россиян до 70%.
Это важный шаг на пути к тому, чтобы здоровый образ жизни стал нормой для каждого жителя страны.
Подробности в новом видео.
Увлекательное событие для всех ценителей театра! До 3 июня на теплоходе "А.С. Попов" проходит "ГИТИСFEST. Театральное Приволжье 2024". Здесь педагоги и режиссеры ГИТИСа работают с молодыми актерами, создавая уникальные спектакли. В лаборатории принимают участие студенты Саратовского театрального института и актеры из 14 регионов ПФО. Это незабываемое событие для всех любителей театра и искусства!
Малый и средний бизнес в нашей стране активно развивается!
Идеями предпринимательства проникаются и участники “Движения Первых”.
Например, ко Дню российского предпринимательства они организовали акцию “Делай дело”.
Подробности – в нашем ролике.