ИНГРЕДИЕНТЫ Маскарпоне — 250 Грамм Савоярди — 250 Грамм Ягоды — 200 Грамм Сахарная пудра — 100-120 Грамм Кофе — 100 Миллилитров Какао — 1 Ст. ложка Белки — 3 Штуки (охлажденные) ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Первым делом нужно заварить кофе. Лучше всего использовать натуральный кофе, в который можно добавить по вкусу немного сахара. 2. Белки соедините с сахарной пудрой и взбейте до плотных пиков. 3. Маскарпоне аккуратно добавьте в белки и перемешайте. 4. Кофе перелейте в небольшую мисочку и по одному опускайте в него савоярди. 5. Подготовьте форму. Подавать десерт можно порционно, а небольших креманках или бокалах, а также на общем блюде. На дно выложите 2-3 бисквитных палочки. 6. Небольшим слоем распределите Маскарпоне. 7. В данном случае в рецепт приготовления Тирамису с ягодами используется малина. Несколько ягод выложите на крем. 8. Повторите еще 1 или 2 раза слои. 9. Украсить по классике лучше всего просеянным какао или тертым шоколадом, например. Вот такой интересный вариант, как приготовить Тирамису с ягодами. Для разнообразия обязательно попробуйте его повторить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!