Конфеты из вафель

Конфеты, приготовленные в домашних условиях из вафель с шоколадом и орехами, получаются невероятно вкусными и готовятся быстро и легко.
Ингредиенты:
- вафли с шоколадной начинкой – 300 гр.,
- очищенные грецкие орехи – 1 стакан,
- сливочное масло – 100 гр.,
- темный шоколад – 100 гр.
Приготовление:
1. Орехи немного обжарить на сухой сковородке и истолочь в крошку вместе с поломанными вафлями (легче это сделать блендером).
2. Отложить пару ложек полученной смеси для посыпки.
3. Масло с поломанным шоколадом растопить в небольшой кастрюльке на медленном огне.
4. Влить полученную смесь в вафельно-ореховую крошку небольшими порциями, пока не получится однородная масса.
5. Из полученной массы слепить шарики величиной с грецкий орех (для удобства смачивая руки водой), обвалять в отложенной крошке и поставить в холодильник на несколько часов для застывания.
Приятного аппетита!
#кулинария #рецепты #десерт_во #конфеты