Куриные рулетики с картофелем — ужин, который съедят до крошки!

Нежное мясо, тянущийся сыр и золотистый картофель — всё в одной форме!
Когда не хочется стоять у плиты часами, но хочется вкусно и сытно накормить семью — куриные рулетики с картофелем просто находка! Мясо пропитывается ароматом специй и зелени, а картофель получается румяным и нежным — сразу и мясо, и гарнир. Останется только разложить по тарелкам и услышать «Можно добавки?».

Что понадобится:
Куриное филе — 3–4 шт.

Картофель — 5–6 шт.

Сыр — по вкусу

Майонез или сметана — по вкусу

Зелень — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:
Куриное филе разрежьте на две части и хорошо отбейте. Приправьте солью и перцем, смажьте майонезом или сметаной, посыпьте зеленью и выложите сыр. Сверните рулетики.

Картофель нарежьте пластинками, приправьте солью, перцем, любимыми специями, добавьте немного растительного масла и перемешайте.

На противень выложите картофель, а сверху — куриные рулетики. Смажьте их ещё раз майонезом или сметаной.

Запекайте при 180 °C около 30 минут. Затем достаньте, посыпьте сыром и верните в духовку ещё на 15 минут до румяной сырной корочки.

Готово! Румяное, ароматное и очень домашнее блюдо для всей семьи.

Цитата для настроения:
«Самый вкусный ужин — это ужин, который собрал всех за одним столом.»

А вы готовите такие рулетики дома?
Расскажите, какие начинки кладёте внутрь — может, грибы, болгарский перчик или свежие травы? Делитесь своими идеями — пусть у всех будут новые вкусные варианты!

Если рецепт вам по душе — жмите палец вверх , сохраняйте на свою страничку и делитесь с друзьями — пусть и они порадуют близких таким ужином!
Кстати, как вам наша группа? Если ещё не подписаны — подписывайтесь и приглашайте друзей — вместе обсуждать рецепты всегда веселее и вкуснее!