Праздничный слоёный пирог с сочной курицей и расплавленным сыром

Изысканное блюдо, которое готовится проще простого

Ингредиенты для вашего кулинарного шедевра:

Пачка слоёного теста – основа для хрустящей корочки
400 г отварной курицы – сочность и нежность
200 г сыра – тягучая сырная начинка
1 луковица – для аромата
Свежая зелень – для свежести
Сливочное масло – для обжарки
Соль и перец – для идеального баланса вкуса

Магия приготовления:

Ароматная основа: обжариваем лук полукольцами на сливочном масле до золотистого цвета.

Сочная начинка: добавляем нарезанную отварную курицу, солим, перчим и вводим свежую зелень. Даём немного остыть.

Сырный штрих: натираем сыр и соединяем с основной массой – получаем тягучую начинку.

Творческий момент: раскатываем тесто, делаем декоративные надрезы по бокам, выкладываем начинку и формируем пирог.

Финальный аккорд: смазываем желтком, посыпаем кунжутом (по желанию) и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

Время волшебства: 40 минут
Порций: 6-8
Сложность: легко

Почему это блюдо – настоящий хит:

Эффектная подача: красивый внешний вид и аппетитный аромат
Быстрота: готово за 40 минут
Универсальность: подходит для праздничного стола и семейного ужина
Насыщенный вкус: сочетание курицы и сыра
Подавайте горячим, пока сыр тянется, а тесто хрустит! Этот пирог станет настоящим украшением вашего стола и покорит сердца гостей.

Совет от шефа: для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку грибы или сладкий перец. А чтобы тесто не вздувалось, сделайте несколько проколов вилкой перед выпечкой