Рулет из лаваша со шпротами и свежими овощами

Ингредиенты:

Тонкий армянский лаваш
Шпроты
Свежий огурец
Черри (для красоты можно взять разных цветов - красные и оранжевые)
Укроп
Чеснок
Майонез
Приготовление:

Расстилаем первый лист лаваша, смазываем его майонезом и измельченным чесноком. Посыпаем рубленным укропом и выкладываем шпроты.
Накрываем сверху вторым листом лаваша, его так же смазываем майонезом. Сверху выкладываем свежие овощи (огурцы нарезанные соломкой, черри нарезанные тонкими кольцами). Заворачиваем лаваш с начинкой в рулет. Аккуратно нарезаем острым ножом на порционные кусочки.