сельдь — 1 шт. (филе) лук зеленый — большой пучок укроп — большой пучок огурец свежий — 1 шт. сыр твердый — 150 г картофель отварной — 2 -3 шт. майонез — 300 г Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. . Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка. Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.Сверху майонез. Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.Делаем сетку из майонеза.Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем. Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.Майонез. Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат. Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат Селёдка под Шубой с сыром без свеклы получается.

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕЛЬДЬЮ Подойдет в качестве Оригинальной Закуски и для будничного, и для праздничного стола. Ваши гости будут в восторге! Сохрани рецепт пригодится! Поделись с друзьями этой находкой :)

Ингредиенты: Сельдь 1 шт. Картофель «в мундирах» 2 шт. Майонез 4 ст. л. Сырок «Янтарный» 100 г Лук зеленый 3 ст. л. Готовим: Пропустить филе сельди через мясорубку. Нарезать зеленый лук. Смешать плавленный сыр с майонезом. Смазать 2 лаваша сырно-майонезной массой. Натереть 2 картофелины на мелкой терке и выложить на один лист лаваша. Накрыть вторым листом лаваша, на который выложить сельдь и посыпать зеленым лучком. Свернуть лаваш с начинкой в тугой рулет и завернув в пищевую пленку, убираем в холодильник. Настаиваем в холодильнике не менее 3 х часов! Нарезаем на порционный куски и подаем к столу! Кушайте вкусно и будьте здоровы! Приятного аппетита!