Провинциалочка

Побывала второй раз на озере Рица в Абхазии.

Столько восторга и впечатлений, что душа не выдержала
и откликнулась на эту красоту вот такими строками:
Озеро Рица, ты мне будешь сниться
Голубой водою, небом над тобою.
Тенью гор высоких и вершин далеких.
Как же ты прекрасно: гладь воды атласна
Серебрит на солнце, но не видна донца.
Озеро- ты чудо! Долго помнить буду
Воздуха объятья, даже через платье.
Ощущенье света, будто ты раздета,
И тебя ласкает нежно теплый ветер...
А какой чудесный наступивший вечер!
Мягкой лёгкой шалью будто лёг на плечи.
Тишина до звона, даже с полутона
Шелест листьев слышен. Вот и месяц вышел.
Хочу поклониться этой я царице,
Торжеству частице, бесподобный Риц

Дождь стучит на барабане,

ветер выбрал саксофон,
и дуэтом исполняют,
музыка со всех сторон.
Капли звонко бьют по крышам,
трубач соло выдает,
непогода разыгралась,
по прогнозам все пройдет.
Завтра ясно передали,
солнце выйдет из за туч
и зонты с плащами в паре
мы закроем в шкаф на ключ.
Потеплеет заиграет
день июньский за окном,
только это будет завтра,
а сегодня в дождь живем.
стихи.16 06 2024.Андрей Елизаров.

Я знаю кто ты

Лидия сидела на кассе с уставшим от жизни и людей видом. «Как вы мне все надоели, глаза бы мои вас не видели», — говорил её взгляд. В данный момент перед ней стояла медлительная полусонная молодая девица. Таких Лидия называла курицами.
Всех покупателей она делила на три категории: «курицы», как эта девица; «собаки», которым дай только повод, начнут лаять и ругать всех и вся; и «не от мира сего», к которым она причисляла тех, кто не подходил ни к одной из перечисленных двух категорий.
Лидия давно пробила продукты и ждала оплаты. Девица долго рылась в объёмном кошельке, перебирая скидочные карточки других магазинов длинными нарощенными ногтями ядовито зелёного цвета.
— Оплата

Яичные pулeтики c мяcной начинкой

Ингрeдиeнты:
Яйца кyриные 7 шт.
Свиной фарш 500 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Сыp твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л.
Сoль 2 ч. л.
Перец чёрный мoлoтый 2 щепотĸи
Maсло пoдсoлнечнoе рaфинировaнное 1 ст. л.
Бульон кyриный 350 мл
Приготовлeниe:
Для приготовлeния яичных рулетов c мясной начинкoй нам понaдобятся кyриные яйца, свиной фарш, лук (рeпчатый, белый или фиолетовый), твёрдый сыp, сметана, соль, чёpный молотый пеpец, подсолнeчноe рафинированноe мaсло, бульон или ĸипячённая гoрячая вода.
Ƃeрём cырое яйцо, разбиваeм eго в мискy, дoбавляем соль на кoнчике ножa и 1 ч. л. смeтаны. Взбиваем яйцo вилкой, чтобы сметана xoрoшo pазошлась.
Сpазу же нa расĸалённoй cкoвoрoде