По закоулкам памяти...

ТАМ, ГДЕ МАМА МОЛОДАЯ...
"По несчастью или к счастью,
Истина проста:
Никогда не возвращайся
В прежние места..."
(Г. Шпаликов)...
...
Мда...
"Никогда не возвращайся..."
А я вернулся...
На склоне лет, так получилось...
Жизнь завернула очередной поворот в сюжете моей жизни и я вернулся на свою малую Родину, в маленький сибирский городок, в котором я рос, пошел в школу, учился, играл в футбол, в хоккей и в шахматы, смеялся и плакал, дрался и мирился, влюблялся и развлюблялся...
Вернулся я - уже в начале нынешнего века - в тот самый гоподок, из которого я однажды отправился в свою свободную взрослую жизнь в 70-х годах века минувшего...
И этот день, когда я уезжал "на вольны

Парашют одуванчика в дом занесло

И в цветочный горшок усадило,
А хозяин квартиры был вовсе не злой,
Одуванчику, видимо, очень везло,
Да и места в горшочке хватило.
Словно солнышко рыжее радовал глаз,
А потом поседел в одночасье.
Как на воле красиво он видел не раз,
О свободе он слышал прекрасный рассказ,
И мечтал о несбыточном счастье.
Мне бы только окошко пошире открыть,
Семена я доверил бы ветру
И тогда бы они понеслись во всю прыть….
Их пока терпеливо храню до поры,
А удача придёт, надо верить.
Дверь откроет сквозняк, распахнётся окно,
Занавеска махнёт на прощанье,
Будет именно так, что казалось мне сном,
Телевизор показывал как-то о том,
И вчера нам ветра обещали...
В Буранов

Каравайцы

Откусив и пожевав, старик побледнел. Все краски разом ушли с его лица. Хозяева испуганно переглянулись: плохо, что ли человеку? Муж бросился к аптечке, жена принялась обмахивать его полотенцем. "Где... Кто... Где вы это взяли?", - он неожиданно крепко схватил женщину рукой. "Не понравилось? Плохо стало. Прости. Это не наше. Мы думали, нам сказали, что ты любишь домашнюю пищу", - принялась оправдываться женщина.
Она с тоской смотрела на тарелку, где горкой лежали пышные каравайцы. Так назывались пирожки. Очень вкусные, сочные. Надеялись угодить гостю, а оно во как вышло.
Элла готовить терпеть не могла. Понадеялась на других. И вот он, результат. Она с тревогой оглянулась, но старик

Сaлaт c кoпчeнoй кoлбacoй и cвежим oгуpцoм

Ингpедиенты:
Κoлбaca кoпченaя — 300 г
Огypцы cвежие - 200 г
Κapтoфeль - 200 г
Μaйoнез дoмaшний — 2 cт. л.
Сoль — пo вкуcу
Πepeц — пo вĸуcу
Πpигoтoвлeниe:
1. Κoпчeную кoлбacy нapeжьтe нeбoльшими куcoчкaми. Caмoе глaвнoе в pецепте — этo выбpaть кaчеcтвенную и вкycнyю кoлбacу.
2. Свeжиe oгypцы cпoлocните и пpocушитe, пocле нapежьте oгypцы небoльшими пo paзмеpу кубикaми, дoбaвьтe к кoлбacе.
3. Βapеный кapтoфель нapeжьтe небoльшими кубикaми, дoбaвьте в миcку кo вcем ингpедиентaм.
4. Зaпpaвьте caлaт мaйoнезoм, coль и пеpец дoбaвьте пo вкуcу. Πеpемешaйте ингpедиенты, и пoдaвaйтe caлaт к cтoлу.