Тыквенный хлеб/кекс

Ингредиенты
350 гр. тыквенного пюре
350 гр. муки
150 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
2 яйца
0,5 ч. ложки соли
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ч. ложки корицы
0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха
Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать дольками и запечь в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов.
Растопить сливочное масло и взбить с сахаром, добавить яйца, затем тыквенное пюре.
Смешать сухие ингредиенты и соединить с полученной массой.
Смазать форму сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в подготовленную форму. Сверху можно присыпать тыквенными семечками.
Выпекать около часа при 180 градусов.
Приятного аппетита!