Салат «Закусочный»

Ингредиенты:
Филе трески - 400-500 г
Яйца - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Укроп - 2 веточки
Майонез и соль - по вкусу
Приготовление:
1. Филе рыбы отварить, остудить и разделить на кусочки.
2. Вареные яйца нарезала на небольшие кусочки.
3. Лук мелко нарезала, морковь натерла на крупной терке.
4. Обжарила овощи на сковороде с растительным маслом до румяности. Остудила овощную зажарку и выложила в салатник.
5. Добавила майонез, нарезанный укроп, посолила и перемешала.
Подать можно в общем салатнике или в тарталетках.