Приготовление продуктов холодного / горячего копчения, сушка, подвяливание и доваривание
(мясо, рыба, птица, сало, колбаса)
Описание:
- корпус (снаружи - вагонка, внутри - нержавеющая сталь)
- окантовка корпуса нержавеющей сталью
- вентилятор конвекции с ТЭНом
- защитный экран
- терморегулятор
- накладная дверь
- дымогенератор 5,5 л с охладителем дыма
- компрессор для дымогенератора
- вешала
- ярусы для размещения продукта
- крючки
- выдвижной поддон для сбора жира
(* с загрузкой продукта от 50 кг до 100 кг)
Цена - от 125 970 р
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев