Курица по-албански.

Всё очень просто)
✅КБЖУ 120.14/18.32/1.97/6.24
Ингредиенты:
▫️Филе куриное - 700 грамм
▫️Яйцо - 1 Штука
▫️Лук репчатый - 1 Штука
▫️Чеснок - 1 Зубчик
▫️Сметана - 2 ст. ложки
▫️Крахмал или мука - 2 ст. ложки
▫️Соль, специи - По вкусу
Приготовление:
▫️Курицу нарезаем кубиками со стороной около сантиметра. ▫️Измельчаем лук, вылавливаем чеснок. ▫️Добавляем яйцо, сметану, соль и специи по вкусу, порезанную зелень и крахмал. Всё хорошенько перемешиваем, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на пару часов. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон на среднем огне.