ПП ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ «ЛУК С ЯЙЦОМ»⁣

Ингредиенты (форма 18 см):⁣
- Мука пшеничная - 150 гр.⁣
- Яйцо - 2 шт.⁣
- Кефир 2,5% - 200 гр.⁣
- Разрыхлитель - 5 гр.⁣
- Соль⁣
Начинка:⁣
- Яйцо - 4 шт.⁣
- Зелёный лук - 60 гр.⁣
- Соль.⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1. В ёмкости смешиваем яйца с кефиром, размешивает до однородного состояния. В яичную смесь вмешиваем муку с разрыхлителем и солью. Мешаем до однородного состояния, без комочков.⁣
2. Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, к яйцам добавляем мелко нарезанный лук и соль.⁣
3. На дно формы выкладываем 1/2 часть теста, сверху выкладываем начинку.⁣
4. Начинку закрываем остальной частью теста, разравниваем ложкой.⁣
5. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.⁣
Автор: mrs.merkylova
|Правильное питание|