Альтернативный рецепт традиционного польского блюда из капусты и мяса... Капуста белокочанная - 400 г Куриное филе - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л. Морковь - 1 шт. Помидоры - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Чеснок - 2 зубчика Мы в семье очень любим это блюдо - готовится просто и быстро, а как вкусно получается... Всегда делаю только с куриным филе. Иногда добавляю картофель, если хочется, чтобы блюдо было более сытным. Если у вас нет мультиварки, не расстраивайтесь, готовьте в сковороде. Куриное филе необходимо нарезать на мелкие кусочки. Морковь натрите на крупной терке, а репчатый лук мелко порубите. Капусту нашинкуйте тонкими полосками. Свежие помидоры и чеснок измельчите в блендере. Все сложите в чашу мультиварки, посолите и добавьте подсолнечное масло. Включите программу "Тушение", готовьте бигус с курицей в мультиварке 1 час. Блюдо готово...