Тушеная капуста с индейкой - диетическое, полезное и вкусное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Готовится просто, легко и быстро. В данном рецепте томат я не добавляла, но если вы любите - добавьте. Подойдет филе грудки или бедра индейки. Филе бедра индейки - 400 г Капуста белокочанная - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Филе индейки помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в чашу мультиварки. Налейте подсолнечное масло. Включите режим «Тушение» и готовьте мясо 20 минут. Морковь и лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Добавьте овощи к индейке. Продолжайте тушить в том же режиме 15 минут. Капусту нашинкуйте соломкой, выложите к индейке, луку и моркови. Посолите, поперчите и налейте 100 мл воды. Тушите 20-25 минут до готовности блюда. Время приготовления зависит от капусты — более жесткая будет тушиться дольше, а также от того, какую капусту вы любите: мягкую или немного хрустящую. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок. Тушеная капуста с индейкой в мультиварке готова.