Гнезда для мультиварки должны быть из твердых сортов пшеницы. Тогда блюдо из них хорошо держит форму. Рецепт приготовления гнезд в мультиварках очень простой. 6-7 гнезд; 300 г мясного фарша; 1 яйцо; 1 луковица; 100 г твердого сыра; соль и перец по вкусу; вода. Для приготовления гнезд в мультиварке с фаршем, прокрутите мясо на мясорубке. Полученный фарш перемешайте с измельченным луком и сырым яйцом. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Выложите в мультиварку макароны гнезда. Заполните их подготовленным фаршем. Налейте в мультиварку холодной, подсоленной воды. Вода должна доходить до верхнего уровня гнезд в мультиварке. Закройте крышку. Установите программу «Плов». Время не надо устанавливать. Нажмите кнопку старта. После звукового сигнала мультиварки гнезда готовы. Откройте крышку и посыпьте их тертым сыром. Оставьте гнезда под закрытой крышкой в режиме подогрева. ГНЁЗДА В МУЛЬТИВАРКЕ С КРЕВЕТКАМИ 6-7 гнезд; 2 столовые ложки растительного масла; 1 кг креветок; 1 луковица; 100 г сливок (10%); 1 столовая ложка муки; 1 столовая ложка белого сухого вина; 100 г твердого сыра; соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Положите гнезда в мультиварку. Залейте подсоленной водой. Добавьте растительное масло. Закройте крышку. Поставьте на режим «Плов». Нажмите кнопку старта. Пока готовятся в мультиварке гнезда, сделайте пасту из креветок. Для этого отваренные креветки очистите и измельчите до однородного состояния в блендере. На сковородке обжарьте измельченный лук. Добавьте сливки, вино и измельченные креветки. Немного потушите под закрытой крышкой, помешивая. Посолите, поперчите, добавьте муку. Перемешайте и еще немного потушите. Креветочная масса для гнезд в мультиварке готова. После звукового сигнала выложите креветки в гнезда в мультиварке. Посыпьте сыром. Включите режим выпечки. Через 10-15 минут гнезда в мультиварке готовы.