⠀
Идеальный рецепт брауни. Насыщенный шоколадный вкус, очень мягкий и в меру влажный. Обязательно попробуйте приготовить🥰
⠀
📷Видео-рецепт в карусели👉🏻
⠀
▪️Ингредиенты. (Форма 21х5,5 см)
•Детское фруктовое пюре - 80 гр. (Агуша яблоко-клубника-малина)
•Мука рисовая - 100 гр.
•Какао-порошок - 30 гр.
•Яйцо - 2 шт.
•Сметана 10% - 50 гр.
•Разрыхлитель - 5 гр.
•Подсластитель.
⠀
Начинка опционально:
•Малина замороженная - 20 гр.
Можно добавить любые ягоды, шоколад или орехи на ваш вкус.
⠀
▪️Приготовление:
1. Взбить яйца с подсластителем до пены. Добавить фруктовое пюре, сметану, взбить до однородности.
2. Постепенно всыпать все сухие ингредиенты (муку, какао, разрыхлитель) и хорошо перемешать. Консистенция должна быть кремовая, как у густой сметаны.
3. Выложить половину теста в форму, затем начинку и накрыть оставшимся тестом, выровнять слой ложкой.
4. Выпекать 40-45 минут при 180 градусах. Брауни должен подняться ~ в 1,5 раза.
5. По окончании выпекания сразу вынуть из духовки, накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут. После этого можно достать из формы, брауни готов!
⠀
Оставляйте смайлик в комментариях, если сохранили рецепт❤️
⠀
КБЖУ на 100 гр.:208/8/6/31.
Вес готового брауни- 345 гр.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев