СОСИСКИ В КЛЯРЕ 😋

⠀
Нам понадобится:
🔸 400 г сосисок
🔸 220 г пшеничной муки
🔸 200 мл молока
🔸 1 яйцо С0
🔸 1 ст.л. сахара
🔸 ¾ ч.л. разрыхлителя
🔸 щепотка копчёной паприки
🔸 щепотка соли
🔸 растительное масло для жарки
⠀
Приготовление.
⠀
В глубокую миску разбейте яйцо. Добавьте молоко и взбейте ингредиенты венчиком или миксером до однородности.
⠀
В отдельную миску просейте пшеничную муку с разрыхлителем, копчёной паприкой и солью.
⠀
Получившуюся мучную смесь отправьте в миску с молочной. Тщательно перемешайте миксером до однородности.
⠀
Сосиски очистите от плёнок и разрежьте вдоль пополам.
⠀
В сковороде разогрейте 400-500 мл растительного масла. Для приготовления блюда накалывайте сосиски на вилку, опускайте в кляр, а затем перекладывайте в сковороду с горячим маслом. Обжаривайте до румяности со всех сторон.
⠀
Готовые сосиски выкладывайте на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишнего жира.
⠀
Подавайте с любимыми соусами.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 223,7 ккал, б - 9,1 г, ж - 11,6 г, у - 20,8 г.
⠀
Оставить фотоотзывы, прочитать комментарии Вы можете на странице рецепта: https://ok.me/22rF1 👌🏻
⠀
Ещё больше рецептов на сайте Вкуснофф.рф 👨🏻‍🍳
⠀
#вкусноффрф #рецепты #сосискивкляре #сосискирецепт