Домашние рецепты от Вкуснофф.рф

Всё гениальное просто! К блюдам такого разряда можно отнести спагетти с чесноком и маслом, рецептом которых мы спешим поделиться с Вами 😉 ⠀ Спагетти из твёрдых сортов пшеницы идеально сочетаются с ароматным чесночным маслом. Особую пикантность придают свежий перец чили, а также сок и цедра лимона 👌🏻 ⠀ Нам понадобится: 🔸 500 г спагетти 🔸 8 зубчиков чеснока 🔸 2 перца чили 🔸 50 г петрушки 🔸 100 мл оливкового масла 🔸 ½ лимона 🔸 щепотка соли 🔸 щепотка молотого чёрного перца ⠀ Чеснок очистите и раздавите плоской стороной ножа. У перцев чили удалите плодоножки и нарежьте крупными кусочками. Мелко порубите петрушку. ⠀ В кипящей подсоленной воде отварите спагетти согласно инструкции, указанной на упаковке. ⠀ За 5 минут до готовности спагетти, в сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите чеснок, перец чили и обжаривайте, помешивая, до мягкости чеснока. Затем добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и снимите сковороду с плиты. ⠀ Готовые спагетти переложите в сковороду с чесноком, чили и зеленью. Перемешайте и верните сковороду на плиту. Готовьте при постоянном помешивании 30-40 секунд, затем влейте сок и цедру половины лимона. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ Если Вам понравился рецепт, оставьте комментарий под этим постом ❤ Будете готовить спагетти с чесноком и маслом? 😉 ⠀ Пищевая ценность на 100 г: 280,9 ккал, б - 10,5 г, ж - 1,2 г, у - 56,5 г.