Варенье из черешни (вишни) с косточкой "Пятиминутка"

Предлагаю рецепт простого варенья из черешни или вишни. Ягоды остаются с косточкой, поэтому долго возиться с ним не придется, а варится оно всего 5 минут!

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из черешни с косточкой "Пятиминутка". По желанию при варке можно добавить палочку корицы и гвоздику для аромата, если любите. Лимонную кислоту можно заменить на 1 ст.л. лимонного сока. Получается десертное варенье, которое отлично подойдет для семейного чаепития. Ароматное, сладкое и очень вкусное!

Ингредиенты:
Черешня/вишня  — 300 Грамм
Сахар — 300 Грамм
Лимонная кислота — 1/4 Чайных ложки

Подготовьте все ингредиенты.
Ягоды переберите и промойте. Нужны будут только целые ягодки без повреждений. Слегка обсушите их бумажными полотенцами.
Переложите ее в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром, перемешайте. На среднем огне прогрейте, чтобы ягоды пустили сок. При необходимости можно добавить пару ложек воды.
Когда сахар растворится, доведите до кипения и проварите 5 минут. Пенку снимайте ложкой. В конце добавьте лимонную кислоту и перемешайте.
Переложите варенье в чистую стерилизованную банку и закатайте.
Варенье готово, приятного вам аппетита!