Салат из фасоли, сыра, крабовых палочек и перца

Ингредиенты
Фасоль красная консервированная – 250 г
Сыр твёрдый – 200 г
Палочки крабовые – 200 г
Перец красный сладкий – 1 шт.
Майонез – 100 г
Зелень петрушки – 5 веточек
Соль – по вкусу
215 кКал 25 мин
1. Для приготовления салата нужно взять красную консервированную фасоль, твёрдый сыр («Пошехонский»), крабовые палочки, стручок красного сладкого перца, майонез, зелень петрушки и соль.
2. Палочки разморозить и мелко нашинковать.
3. Стручок перца очистить от плодоножки и семян, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку нарезать тонкой соломкой.
4. Сыр натереть на тёрке для моркови по-корейски.
5. Зелень петрушки вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.
6. В миску выложить отцеженную фасоль, сыр, крабовые палочки, перец и петрушку.
7. Смесь перемешать и заправить майонезом.
8. Салат перемешать, при необходимости посолить.
9. Подать салат из фасоли, сыра, крабовых палочек и перца порционно, украсив зеленью.
Приятного аппетита!