Причины, из-за которых яблоки быстро портятся

Плохо подготовленный погреб
Ваша кладовая нуждается в точно таком же уходе, как и культуры, которые вы сеете. Ее необходимо очищать каждый год, примерно за месяц до сбора урожая. Первым делом промойте все полки и стеллажи, с помощью горячей воды и соды, можно воспользоваться и более сильными санитарными средствами. Затем подготовьте 15% раствор железного купороса, который отлично справится с различными грибками и инфекциями.
Влияние погоды
Умейте подстраиваться к природным условиям своей климатической зоны. Обустройте хранилище так, чтобы ему было под силу справиться и с холодами, и с сильными ливнями. Так вы убережете свой урожай от гниения и прочих неприятностей. Да и км погреб перестанет гнить и отсыревать.
Сборка урожая
Дачники, только постигающие хитрости это ремёсел, могут допустить ошибки в уборке урожая. Опытные садоводы знают, что некоторые сорта следует убирать ещё до их созревания, некоторые наоборот. Всё это следует изучить перед открытием сезона.
Развитие болезней
Многие заболевания плодов яблок могут возникнуть и после сбора урожая. Поэтому перестрахуйтесь и проверяйте яблоки на процесс гниения и заражения. Испорченные нелепицы плодов выкидывать не так жалко, как целый сезонный труд.
Большая разница в температурах
Не спешите закладывать все сразу в подвал. Подождите, пока яблоки не остынут до температуры +8 или +6.