Домашние десерты.

Абсолютно морковный тортик без муки
Ингредиенты
-140 г сырой моркови(натереть на мелкой тёрке)
-1 яйцо
-40 г овсяных отрубей
-70 г молока
-30 г чернослива
-1/2 ч.л разрыхлитель
-20 г арахиса(мелко порубить)
-ванилин
-подсластитель фит парад 5 г
-сметана 1 ст л
-300 г мягкого творога
⠀
Приготовление
Чернослив заливаем кипятком на 5 мин, после чего воду сливаем
Морковь, чернослив, яйцо, отруби, разрыхлитель, молоко пробиваем блендером
Выливаем тесто в формочку см 10 и отправляем в микроволновку на 7 мин
Достаём корж, охлаждаем
Сметану смешиваем с творогом и подсластителем
Коржи делим на 3 части
Каждый корж промазываем кремом и посыпаем арахисом
Так же весь торт обмазываем кремом и посыпаем арахисом
Даём постоять ночь и утром наслаждаемся полезным тортиком.