Ингредиенты:
Камбала - 1 шт.
Мука - 100 - 150 гр.
Соль- по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.
Способ приготовления:
1.Очищаем рыбу от чешуи с обеих сторон.
2.Отрезаем плавники и хвост.
3.Разрезать камбалу вдоль по хребту и на части.
4.Разогреваем сковороду с растительным маслом.
5.Солим кусочки рыбы с обеих сторон и обваливаем в муке.
6.Выкладываем камбалу на разогретую сковороду и обжариваем приблизительно по 2-4 минуты с каждой стороны до образования хрустящей золотистой корочки.
Обжаренную рыбку снять на салфетку, а затем – на блюдо. Подавать в горячем виде.
Готовьте на здоровье!
Видео-рецепт:

#жаренаярыба
#жаренаякамбала
#камбаларецепты
#блюдаизкамбалы
#камбала