Ингредиенты:
яйца - 1 шт
сахар - 2-3 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сметана - 15-20% (кефир) - 100 г
сода - 1/3 ч.л.
мука - 220-250 г
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1) Сметану смешать с содой. В миске смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, сметану с содой. Частями всыпать муку и замесить мягкое тесто.
2) Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт. Стаканом вырезать заготовки.
3) Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом на среднем огне с двух сторон примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Видео-рецепт:

#выпечканаскоруюруку
#пышкирецепт
#печеньенаскоруюруку