Способ приготовления: 1.Нарезать тыкву небольшими кубиками. 2.Пшено промываем и ошпариваем кипятком чтобы избавиться от горечи. 3.Молоко выливаем в кастрюлю и доводим до кипения. В кипящее молоко добавляем тыкву и варим 5 минут. 4.Добавляем пшено, немного солим по вкусу. Накрываем крышкой и варим на медленном огне 10 минут. 5.Раскладываем кашу по горшочкам, сверху выкладываем по кусочку сливочного масла. Накрываем крышками и отправляем в заранее разогретую до 180 гр. духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита! Тыквенный пирог Тыква(очищенная) - 350 гр. Яблоко - 1 шт. Сливочное масло - 100 гр. Яйца - 3 шт. Пшеничная мука - 250 гр. Сода пищевая - 0.5 ч.л. (или разрыхлитель 1 ч.л.) Ванилин - щепотка (или ванильный сахар - 10 гр.)

Способ приготовления: 1.В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком. 2.Растапливаем сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи. Смешиваем масло с яйцами. 3.Муку просеиваем в отдельную миску, добавляем в муку соду(разрыхлитель) и ванилин(ванильный сахар). 4.Постоянно перемешивая вводим муку в яичную смесь. 5.Яблоко моем, чистим и трем его на крупной терке. Отправляем натертое яблоко в тесто. 6.На крупной терке натираем тыкву, отправляем ее в тесто с яблоком. Перемешиваем. 7.Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Переливаем в подготовленную форму тесто. Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 гр. на 40-45 минут! Пирог готов, приятного чаепития! Суп-пюре из тыквы в мультиварке Тыква(очищенная) - 700 гр. Молоко(или сливки) - 1 литр Лук репчатый - 160 гр. Морковь - 100 гр. Масло сливочное - 25 гр. Соль - по вкусу. Кунжут(или тыквенные семечки, зелень или сухарики)

Способ приготовления: 1.Тыкву,морковь и лук чистим и нарезаем на небольшие кусочки(чем меньше,тем они быстрее приготовяться. 2.В чашу мультиварки высыпаем нарезанную тыкву,на мультиварке выбираем режим "Мультиповар" 30 минут 150 градусов и включаем "старт".Готовим тыкву до мягкости,затем перекладываем готовую тыкву в тарелку. 3.В чистую чашу мультиварки наливаем 1 ст.л. растительного масла и жарим лук с морковью на режиме "жарка". 4.Как только лук с морковью стали мягкими,все овощи(тыкву,морковь и лук) помещаем в одну емкость и пюрируем при помощи погружного блендера.Тщательно, и следите чтобы не оставалось кусочков они испортят все блюдо! 5.Готовое пюре заливаем молоком,солим по вкусу. 6.Выливаем все обаратно в чашу мультиварки,закрываем крышку и готовим на режиме "суп" до кипения. 7.Как только суп закипел добавляем сливочное масло,перемешиваем.Выключаем мультиварку и оставляем суп-пюре потомиться под закрытой крышкой 15-25 минут! Приятного аппетита! Тыквенный сок с апельсинами Тыква(очищенная) - 1 кг. Апельсины - 1-2 шт. Лимонная кислота - 1 ч.л (или сок одного лимона) Сахар - по вкусу.

Способ приготовления: 1.Тыкву очищаем и режем на кубики. 2.Помещаем тыкву в кастрюлю и заливаем водой, чтобы она едва-едва покрывала тыкву. 3.Ставим кастрюлю с тыквой на плиту и на малом огне варим до полной готовности, примерно 20-30 минут(зависит от сорта тыквы которую используете). 4.Когда тыква приготовилась убираем ее с плиты, и даем немного остыть. Затем пюрируем ее при помощи погружного блендера до однородной консистенции. 5.Выжимаем сок из апельсинов, мякоть нам тоже понадобиться. Отправляем в кастрюлю с тыквенным соком апельсиновый, и туда же отправляем мякоть апельсинов. А также добавляем лимонную кислоту и сахар. Перемешиваем и пробуем на сладость, если не хватает добавляем еще сахара. 6.Ставим сок на плиту и томим на маленьком огне 15-20 минут! Сок готов, пейте на здоровье! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ,БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ #тыквеннаякаша #тыквенныйпирог #суппюреизтыквы #тыквенныйсок Видео - рецепты: