Чизкейк без выпечки получается очень вкусным.

Самый вкусный и простой рецепт.
Ингредиенты:
▫️песочное печенье: 300 гр
▫️сливочное масло - 70 гр
▫️желатин - 10 гр
▫️вода - 100 мл
▫️маскарпоне - 400 гр
▫️сахар - 120 гр
▫️сливки 33% - 200 мл
▫️сок лимона - 1 ст.л
▫️молоко - 100 мл
Глазурь:
▫️шоколад - 90 гр
▫️сливки - 2 ст.л
▫️арахис - 2 ст.л