Будучи тропическим растением, он плoxo переносит морозы, поэтому лучше всего выращивать имбирь в горшке в помещении. Имбирь хорошо растет в частичной или полной тени, что делает его идеальным для выращивания в домашних условиях.

1. Выбираем корни. Лучше всего подойдут пухлые корешки, предпочтительно с глазками бутонов (например с рожками или картофельными глазками). 2. Сажаем корни в горшочки. Разрезаем корень на более мелкие кусочки, на каждом из которых должен быть росток и сажаем на дюйм или два ниже почвы. Почки должны смотреть вверх.

3. Имбирь - растение-стартер. Горшок должен быть в теплом месте, а почва достаточно влажной. Много света не нужно. Имбирь растет медленно, а из каждого корня, который вы посадите, вырастет несколько листьев.

4. Через несколько месяцев у вас будет красивое растение. Имбирь, выращенный в помещении, в конечном итоге достигнет высоты 2 футов в горшке и может достигнуть высоты от 2 до 3 футов в саду. В выращивании имбиря замечательно то, что он не занимает много места и выглядит красиво, как комнатное растение в вашем доме.

С четырех месяцев, у растения можно уже забирать маленькие кусочки имбиря. Но чтобы урожай был больше - нужно будет подождать еще.