Особенности раннеспелых перцев Вегетационный период перца с ранним сроком созревания составляет 85-120 суток с момента появления всходов. Тем не менее, фактически все сорта этой культуры стоит выращивать рассадным путем – чтобы приблизить время сбора урожая. Растение теплолюбивое, поэтому его не высаживают в открытую почву, пока полностью не исчезнет угроза возвратных заморозков. Особенности селекционированных ранних сортов и гибридов перца заключены в следующем:

высокая урожайность; резистентность ко многим заболеваниям; хорошие вкусовые характеристики и ароматность плодов; толстостенность; лучшая переносимость последствий атак вредителей. Внимание! Культура теплолюбивая и до формирования завязей молодые растения не переносит даже похолодания до +5˚C, сбрасывают цветки и листву, увядают. Но во время созревания плодов кусты могут выдерживать без последствий и кратковременные заморозки. Самые ранние сорта перца Подавляющая часть перцев с коротким вегетационным периодом – это гибриды, семена которых не собирают, так как они не сохраняют признаки материнского растения. Тем не менее хорошо плодоносят и огородник, выращивая их и соблюдая агротехнические правила, получает ранний и обильный урожай.

Перец — требовательная в уходе культура, поскольку чувствительна к холодам, болезням и другим неблагоприятным условиям. Размер, а также количество его плодов зависят от различных факторов. Свойства… Самые раннеспелые и популярные среди овощеводов разновидности перцев, подходящие для открытого грунта, такие: Айвенго – вегетационный период сорта 115 суток с момента появления всходов. Кожица плодов, массой 115-125 г, кремового оттенка (в биологической зрелости – ало-оранжевого). Толщина мякоти – порядка 6 мм, урожайность сорта — 7,5-8,5 кг с 1 м² посадок. Атлант F1 – гибрид, плоды достигают спелости по истечении 100-105 суток. Масса перцев 300-400 г, толщина стенок составляет 7-8 мм. В фазе полной зрелости кожица насыщенно-красная. Урожайность – до 5 кг с 1 м².

Белладонна F1 – гибрид, плоды собирают на 85-95 сутки с момента появления всходов. Кубовидные перцы, масса каждого составляет 145-200 г. Кожица сперва зеленовато-бежевая, после полного вызревания переходит в пастельно-желтый оттенок. Урожайность достигает 4,2-4,5 кг с м² посадок. Белоснежка – с момента появления всходов проходит порядка 110 суток до достижения плодами технической зрелости. Перцы вытянутой формы, массой 90-95 г. Кожица сперва кремово-зеленая, в фазе полной зрелости красно-оранжевого оттенка. Урожайность с 1 м² составляет 6,5-7,5 кг. Ганнибал – вегетация занимает 87-89 суток. Плоды массой 135-145 г призматической формы, кожица на стадии биологической спелости бордово-шоколадного оттенка. Толщина стенок составляет 4,5-5 мм. Перцы лежкие, при соблюдении правил хранения не теряют товарных качеств до 2-2,5 месяцев. Урожайность сорта высокая, достигает 8,8-9,1 кг с м² посадок.

Джемини F1 – гибрид, вегетационный период составляет ориентировочно 90 суток. Кубовидные плоды при выращивании в открытом грунте достигают 240 г. Кожица насыщенно-желтого оттенка, толщина стенок до 8 мм. Урожайность порядка 4,5 кг с м². Маринкин язычок – сорт, с повышенной устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Масса плодов 170-175 г, при полном соблюдении агротехники их вес возрастает до 220-225 г. Перцы толстостенные – до 7,5 мм. Кожица при биологической зрелости насыщенно-красная. С 1 куста снимают до 15 плодов. Отелло F1 – до созревания плодов с момента всходов проходит порядка 90 суток. Конусовидные плоды массой 88-108 г при толщине мякоти до 7 мм. Кожица полностью вызревшего перца пурпурного оттенка. Урожайность гибрида представлена 8-8,5 кг с м². Эней – вызревает за 115-120 суток. Вес плодов 200-350 г, перцы толстостенные – до 10 мм. Кожица насыщенно-желтого оттенка. Урожайность сорта до 6-7 кг с 1 м². Лумина – вегетация составляет 100-115 суток. Масса конусовидных плодов редко достигает 100-105 г, толщина их стенок – до 5-7 мм. Кожица в стадии полной спелости оранжево-красного оттенка. Урожайность сорта достигает 4-6 кг с м² посадок.

На заметку! Раннеспелые сорта допустимо выращивать в теплицах, а не только на открытом участке. В случае закрытого пространства вегетационный период культур меньше – на 1-2 недели, а плоды крупнее на 10-30%. Для получения раннего урожая стоит выращивать перцы, вегетация которых короткая. Раннезрелые сорта и гибриды требуют меньше внимания овощевода, при этом они реже страдают от заболеваний, характерных этой культуре, и обильно плодоносят. Огородниками выделены 10 самых ранних разновидностей перца, которые хорошо растут в открытом грунте и при этом отнесены к высокоурожайным.