ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 2 порции

1. Баклажаны (крупный) - 1 шт.
2. Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
3. Чеснок - 1 зубч. крупный (или 2 небольших)
4. Зелень свежая (для подачи)
5. Масло растительное – для жарки 5 ст. л.
6. Соль, перец – по вкусу
---
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 69,8 kcal | Углеводы: 5 г | Белки: 1,5 г | Жиры: 4,8 г