ИНГРЕДИЕНТЫ: Газировка (минеральная вода газированная) – 1 стакан (секретное оружие против липкого теста!) Яйцо – 1 шт. (курочка несла его специально для вас) Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу и настроению) Сахар – 0,5 ч.л. (для сладкой жизни) Масло растительное – 4 ст.л. (чтобы всё было гладко) Мука – около 4 стаканов (но можно и меньше – кто мы такие, чтобы спорить с мукой?) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Алхимия начинается! В миске соединяем все ингредиенты кроме муки: газировку, яйцо, соль, сахар и масло. Почувствуйте себя кулинарным волшебником! 2. Мука под прикрытием. Муку подсыпаем постепенно, с таинственным видом. Помните, мука – она такая разная и непредсказуемая! Замешиваем тесто до состояния мягкого, эластичного и блестящего комочка, который не прилипает к рукам и столу. 3. Чистота – залог спокойствия. И вот главный фокус: больше нам мука не нужна! Никаких облаков муки по всей кухне и следов готовки на потолке. За это вы полюбите это тесто – за чистую кухню и нервы! 4. Творим вкусности. Из этой порции получается около 1 кг теста – достаточно, чтобы накормить даже соседского кота! Лепим вареники или пельмени, а может, и то, и другое. Тесто универсально: варите, тушите или пеките. А если захотите приготовить чебуреки, просто не добавляйте яйцо – и вперед к новым кулинарным свершениям! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Пусть ваши блюда станут легендой, а кухня остаётся чистой!