Ингредиенты: Мясо индейки (филе грудки) —200 грамм Мясо свинина (вырезка) — 200 грамм Перец желтый и оранжевый — 2 штуки Смесь китайская "5 специй" — 1 столовая ложка Кунжут семена — 1 чайная ложка Соус соевый — 1,5 столовых ложки Кинза свежая — 1 пучок. Способ приготовления: Мясо нарежьте брусками толщиной с палец. Из перца удалите семена и нарежьте соломкой. В большом воке или сковороде на сильном огне нагрейте масло и обжарьте индейку со свининой в течение 3 минут, периодически помешивая. Добавьте смесь «5 специй», нарезанный перец и немного соевого соуса. Обжаривайте еще несколько минут, до полуготовности овощей (они должны оставаться чуть хрустящими) и готовности мяса (если понадобится, добавьте еще соевого соуса или воды). Посыпьте мясо с овощами семенами кунжута, полейте соевым соусом, посыпьте кинзой. Приправьте по вкусу и подавайте с отварной лапшой или рисом – по желанию