- Яйцо – 1 шт. - Кукурузная мука – 35 г. - Йогурт натуральный/сметана – 35 г. - Сахар – 1 ст. л. - Лимонный сок – 2 ст. л. - Цедра с половины лимона - Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Белок яйца взбить отдельно до пиков, добавить сахар и сок лимона, ещё раз взбить. 2. Добавить все остальные ингредиенты и взбить на малых оборотах или аккуратно вымешать лопаткой. 3. Выложить в формочки и отправить в духовку при 180 градусах на 25 минут.
Нет комментариев