Ингредиенты: • Мед — 0,5 стакана • Чай черный (крепкий, свежезаваренный) — 0,5 стакана. • Мука пшеничная / Мука — 2 стак. • Сода — 0,5 ч. л. • Какао-порошок — 2 ст. л. • Уксус (для гашения соды) За рецепт спасибо группе "Торты, выпечка, десерты" https://ok.ru/group/55292970074209 Способ приготовления: 1. Свежий, очень крепкий чай взбиваем с медом до образования высокой шапочки из пены. 2. Добавляем муку и какао. Хорошенько вымешиваем тесто. 3. Добавляем соду, гашенную в уксусе. 4. Тесто распределяем по противню (20х30 см), застеленному пекарской бумагой. 5. Выпекаем при 170-180 градусах на протяжении 25-30 минут - до сухой палочки. 6. Когда коврижка будет готова, извлечь ее из противня, дать остыть и нарезать на порционные квадратики. Подавать с чаем или медом. #✔сладкаяВыпечка #кекс