Просто и без лишних кулинарных «заморочек» можно испечь пирог в мультиварке. Аппетитно и сытно!
Ингредиенты:
тесто слоеное - 500 гр
картофель - 2 шт.
лук - 0,5 шт.
фарш мясной - 150 гр
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 10 гр
соль - по вкусу
молотые специи - по вкусу
За рецепт спасибо группе Торты, выпечка десерты https://ok.ru/group55292970074209

Способ приготовления:

Мелко нарезаем лук на разделочной поверхности, предварительно очистив его от шелухи.

Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Перекладываем заготовку из лука и картофеля в ёмкость и добавляем фарш.

Солим, перчим и все хорошо перемешиваем. Начинка для слоеного пирога в мультиварке готова.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее первую часть теста, раскатав его в круглый пласт. На основании пирога сделать несколько проколов вилкой.

Сверху равномерно распределяем начинку из картофеля и фарша.

Накрываем второй частью теста (тоже раскатываем немного), защипываем края и делаем несколько проколов вилкой.

Смазываем поверхность пирога взбитым яйцом.

Закрываем крышку. Устанавливаем программу «выпечка», время приготовления 1 час 20 минут. За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, аккуратно перевернуть пирог, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Приятного аппетита!