Для того чтобы приготовить пюре из печени, необходимо запастись такими продуктами: Печень — 100 г Морковь — 100 г Сливочное масло — 15 г Соль — щепотка. Пюре из куриной печени для грудничка с морковью — рецепт с фото: 1. Печень лучше всего брать куриную или телячью. Именно эти виды печени не имеют горечи и нежны на вкус. Первым делом тщательно промываем печень и отделяем от прожилки. После режем на небольшие кусочки. кусочки печени отвариваем в мультиварке или кастрюле. Первую воду после закипания необходимо слить. И варить печень на втором бульоне. Яндекс.Директ Детское печенье HiPP HiPP - первое детское печенье. Приготовлено с особой заботой! hipp.ru Проконсультируйтесь со специалистом. Для питания детей с 4 месяцев 2. Морковь очищаем, режем кружочками и тоже отвариваем. В мультиварке, можно отварить печень и морковь одновременно. 4. Варим печень и морковь до полной готовности, после чего сливаем воду в отдельную чашечку. 5. Печень с морковкой выкладываем в чашу для измельчения. Добавляем бульон в котором варилась печень. 6. Измельчаем в блендере и добавляем чайную ложку сливочного масла и несколько кристалликов соли. При необходимости добавляем еще бульон. Жидкости необходимо столько, чтобы блюдо по консистенции напоминало густую сметану. 7. Готовое пюре из печени остудите, прежде чем давать малышу. На заметку: Важно, чтобы при тушении не выкипела вся жидкость, иначе пюре получиться сухим и ребенок не захочет его есть. Прежде чем потереть морковку, следует попробовать ее на вкус. Только со сладкой морковкой блюдо получится очень вкусным.